Magert utbud även i Stockholm

Kristin Lundell får spel på risottons överrepresentation som vegetariska alternativ i Stockholm. Har risotton blivit den nya rödbetan med getost? Kan ändå känna att jag hellre betalar för en vällagad risotto än en kokt rotsak med lite smulad ost över. I alla fall värt att läsa!

http://www.svd.se/kultur/pinsam-brist-pa-stockholms-menyer_8106548.svd

Soppor i Stockholm

Var på möten i Stockholm hela förra veckan och lyckades äta ett antal goda soppor till lunch. Har ju tidigare tipsat om soppan på Södermalms delikatesser och har nu hittat fler soppställen som funkar bra på Söder.

En lunch gick vi till Montmartre på Hornsgatan, ett jättetrevligt café som hade trevliga sallader och soppor.
Jag åt själv en krämig tomatsoppa med rostad paprika och grillat bröd till. Det var både lagomt varmt och mustigt för en kall dag i Stockholm.

Jag hann också med en afterwork på fina Morfar Ginko och Pappa Ray Ray där åt jag en fin svampsoppa med citruscrème till. Kan klart rekommendera den med en god öl till! Jag är också glad att de gått ifrån det vegetariska alternativ som fanns där förra gången jag afterworkade där. Då bjöds det på kokta rödbetor och........ ja, ni gissade rätt! Getost! Och inte lite getost heller. En halv rulle chèvre fanns på tallriken.
Mycket glad åt detta goda soppalternativ istället!

Kinamat på riktigt

Riktig kinamat är så mycket mer än bambuskott i slemmig sås. Igår var jag på jakt runt Stockholm efter en etiopisk restaurang jag läst om, men jag lyckades missa den och hamnade istället på China på Ringvägen 110. Trots att menyn främst var inriktad på kött och fisk så fanns det några vegetariska alternativ som alla lät trevliga. Jag bestämde mig för att testa husets tofu - och blev mycket nöjd! Det var sting på bönosten som serverades med shitakesvamp och grönsaker i en sås med chili, ingefära och lite annat smått och gott. Perfekt mat en varm sommarkväll! Mitt dåliga lokalsinne är tydligen inte bara av ondo...

Stockholm City veggospanar

Vi är inte de enda som upptäckt att veggomat på restauranger inte alltid håller högsta kvalitet. Även tidningen Stockhol City har gjort denna spaning som faktiskt var löpsedelsnyhet idag!

Kanske kan vi få till ett nationellt upprop för bättre vegomat!

Glöm inte vegomässan i helgen! Folkets park!

Överaskande god stockholmslunch

rPå ett knasterkallt Södermalm blev jag ledd till ett varmt, välkomnande och väldigt fint ställe. På Södermalms delikatesser serveras soppa och macka varje dag. Påminner lite om numera stängda och tidigare fantastiska "Smak och Tanke" i Malmö. Idag var det créme ninon på menyn. Det är en klassisk grön ärtsoppa som tydligen ska tillagas med champagne. Om det verkligen var champagne i idag eller inte spelade ingen roll eftersom soppan serverades med en fin surdegsbaguette med brie och grönsaker som med ett litet tillskott av dijon blev en precis lagomt knaprig historia som passade perfekt till. Ska testa att laga soppan själv nån gång! Känner på mig att den kan bli en ny favorit!