Tröls! Ny inredning - samma mat!

Jag har tidigare, med en klump i halsen av sorgsenhet, dissat maten på Tröls. Trots det så fortsätter jag att gå dit för att det är bara för trevlig på stället!

Nu har de totalt bytt inredning och jag har inte bestämt mig än för om jag gillar det eller inte. Det känns lite... mycket! Mysigheten är typ borta.

Menyn är dock, mor or less, den samma! Burgarna finns kvar och lite andra saker som byts ut med tiden. Ett av de vegetariska alternativen den här gången vara en öppen ravioli med svampkräm på en bädd av brynt savoykål. Jag kan verkligen rekommendera detta! Det var det godaste jag ätit på Tröls någonsin och kändes både annorlunda och vällagat. Ett tips kan dock vara att be dem snåla lite på smöret som allt badade i. I slutet av portionen så blev det lite mycket av den flottiga varan... Men med detta lilla minus så blir det ändå med beröm godkänt för Tröls den hör gången!

Stammisställediss

Tröls är ett fantastiskt trevligt ställe. Kanske den trevligaste puben i sin klass i Malmö. Dessutom ligger den fantastiskt trevligt nära mig.
Man skulle kunna säga att det är mitt stamställe och det vore till och med sant.
Trots det får jag gång på gång påminna mig om att inte äta maten där. Den är helt enkelt inte tillräckligt bra.
Menyn är enkel pubmat och innehåller förvånansvärt många vegetariska alternativ. Det finns burgare, vegetarisk fish and chips och alltid minst två rätter till. Så långt allt väl. Problemet är dock att maten inte är särskilt väl lagad.
Idag beställde jag en sötpotatisgratäng med getost och sallad. Det lät jättegott!
Det jag fick in var inte alls roligt. Dels så liknade det en soppa i konsistensen och jag hade behövt en sked för att få i mig det. Sötpotatisen var riven och blandad med vanlig potatis och vilket inte alltid är en lyckad smakkombination. Dessutom var den tillagad som en vanlig potatisgratäng med grädde eller något liknande. Tyvärr hade grädden skurit sig och det bidrog ju till soppkonsistensen.
Det verkar som att det saknas lite grundläggande kunskaper i köket. Både kring tillagningssätt och smakkombinationer. Det känns som att de har givit sig på lite för svåra saker helt enkelt.
Jag fick dock byta gratängen mot en veggieburgare. Den var helt ok. Trots att burgaren smakade dill.
Man ska inte dissa sitt stamställe. Jag vet.
Man ska älska stället och ignorera de små skavankerna.
Problemet är kanske att jag inte älskar Tröls. Jag tycker mest att det är väldigt trevligt.