Frukost på Grand

Jag gillar att äta frukost ute, men det är alltid lite tråkigt att inse att man just betalat 100 spänn för bröd, två sorters ost och äggröra medans ens köttätande vänner drunknar i olika alternativ. Det problemet har man dock inte på Grand. Deras söndagsfrukost är förmodligen det mest veggovänliga jag upplevt i frukost/brunchväg - och problemet blir snarare att man faktiskt inte ens orkar prova alla grejerna på buffén. Ett dignande utbud av såväl varma som kalla rätter, ostar, sallader, våfflor - och det fantastiska brödet förstås - gör det väl värt de 169 kronorna. Gå dit!

Grand Öl & Mat
Monbijougatan 17, Malmö
Hotellfrukost, söndagar 11.30-14.30

Bartallrik på tempo

Ikväll var jag och drack öl på Tempo med Jacob och tittade på medan han åt deras köttbartallrik. Det fick mig att tänka på hur god deras vegetariska bartallrik är. Speciellt magiskt god är belugalins-ört-röran, bara så ni vet!

Middag på Moriskan

Sedan Moriskan slog upp sina dörrar i somras har jag haft många roliga utekvällar där. I söndags tyckte jag att det var hög tid att testa restaurangen också, så Jonas och jag trotsade regnet och gick dit. Jag hade höga förväntningar - och kvällen blev precis så trevlig som jag hoppats! Av åtta varmrätter var två vegetariska och vi testade varsin. Jag tog polentan med balsamicobetor, getost, vaxbönor och svartkål och Jonas tog kantarellrisotton med bondbönor. Båda var helt fantastiskt goda. Finurliga och nyskapande på det där sättet som vittnar om att köket faktiskt bryr sig om även sina vegetariangäster. Sådant är man ju fortfarande inte helt bortskämd med, så jag smälte fullständigt och kunde inte hejda mig från att beställa ännu en flaska Pinot Grigio och en osttallrik till dessert. Kan alltså varmt rekommendera Moriskan, både för dansen och maten!

Nansis bageri

Nansis bageri är en institution på Möllan och deras sesambröd är välförtjänt populära. Jag brukar köpa lite extra och frysa in. Skär man brödet i mindre bitar är det perfekt att slänga ner i rosten när man är för lat för att gå ut och handla bullar till helgfrukosten. Fryser man in de platta avlånga bröden halverade eller som de är kan de förvandlas till perfekta pizzabottnar. När jag får oväntat besök brukar jag rota igenom frysen efter mitt sesambröd och trolla fram små pizzarutor med spenat, lök och vitlök som passar utmärkt som tilltugg till det mesta. Kanske smakar de allra bäst med ett glas vin på balkongen - men å andra sidan gör väl det mesta det...

En annan trevlig grej med Nansis är deras fetaostpiroger med mynta. Har man otur kan man råka ut för en pirog som har betydligt mer deg än fyllning - men de är goda ändå på något sätt. Med en sallad är de perfekta som en liten lunch efter en lång lördagsshoppingrunda på torget!

Trevliga Tempo

Vi har sagt det förrut, och det tål att sägas igen: på Tempo blir man aldrig besviken! Härom dagen åt jag och en vän varsin tallrik Färskostgnocchi i citron- och fänkålsbuljong med primörer som var så sagolikt god att det gick utmärkt att bortse från att portionen möjligtvis var lite i minsta laget. Gnocchin var knaprig på utsidan och spänstig på insidan och primörerna var lagade till fullständig perfektion. Något av det smakrikaste jag ätit på länge!

Nu ser jag att Tempo hunnit ändra sin meny sedan sist. Det ger mig en fantastisk bra anledning att gå dit mycket snart igen!

Middag på tempo!

Livet känns lite lättare nu när sommaren är här och Möllan bubblar lite extra mycket av folk! Restaurangerna runt torget lockar och helt plötsligt känns ställen som nästan varit uttjatade som precis de ställen man vill hänga på!

Vi var och åt på Tempo i veckan! Tempo är en riktig klassiker. Som vanligt var maten fantastisk!

Vi åt kroppkakor med rökt svamp som var helt ljuvliga. Det är sällan man hittar mat som verkligen känns husmanskost med tillbehör som lingon och skirat smör. Det är också trevligt med en rökt smak, något som annars är ovanligt i den vegetariska smakpaletten.
Den brynta spetskålen som serverades till var pricken över och var både mild i smaken och hade fin konsistens.

Kort sagt kan man säga att Tempo verkligen levererar! Jag kommer att drömma länge om denna måltid. Det enda som var tråkigt var att jag var så mätt efter maten att inte en endaste liten chokladtryffel gick ned som efterrätt.

Med minnet av en mätt mage och nöjda smaklökar kan jag konstatera att Tempo helt klart ligger på topp 5 av Malmös restauranger!

middag på Metro

För ett par år sedan fick jag en stabbig bit lasagne toppad med bechamelsås som hade kunnat hålla för stegen av en mindre elefant på restaurang Metro.
Trots tidigare bra erfarenheter bestämde jag mig då för att aldrig mer äta här, men det verkade så småaktigt en kväll som denna. Efter trevligt häng med varsin Hoegaarden bestämde vi oss alltså för att ge köket en ny chans.

Vi åt en grillad halloumi med stekta grönsaker och potatis. Allt smakade helt ok - och jag är tacksam för att slippa slibbig bechamel - men vi känner oss ändå långt ifrån begeistrade. Trots goda råvaror var det något som saknades. Alla grönsakerna smakade likadant och det där lilla extra som binder ihop och lyfter en rätt till nästa nivå lyste med sin frånvaro. Metro menar nog väl men det håller liksom inte riktigt hela vägen...

Maten på Debaser

Gnocchin med sparris, tomater, pinjenötter och zuccini är sjukt god. Dessutom är 3 av 6 maträtter veggo. Ville bara säga det.

söndagsmiddag på Green Mango

Efter en kylig promenad i januarisolen så känns det helt rätt att ta en varm Tom Yam på Green Mango. Man blir i stort sett aldrig besviken på maten där. Det är nästan alltid gott.

Det man dock hinner glömma mellan besöken är att det tar sjukt lång tid att få maten. Väntetider på 40 minuter och mer är inte alls ovanliga. Inte blir det heller bättre av att kalla dagar som idag kommer det iskalla vinddrag varje gång som dörren öppnas. Så hungrig och kall sitter man och smuttar på sin öl och surnar.

Green Mango är och kommer att förbli ett av mina favoritmatställen på Möllan. Jag ser dock fram emot varmare årstider då man kan sitta utomhus i värme, njuta och inte bry sig om att maten tar tid. Längtar efter vår!

tisdagslyx

Snön har smält och Malmö visar upp sin allra smutsigaste sida med allt som gömts i snö. Då passar vi på att lyxa till det med lite Prosecco på Restaurang möllan.