Idag var det återigen dags för en lördagsbrunch på Flower Street café, vår oas i dammiga Kabul.
Helt otroligt så är ca halva menyn vegetarisk. Det finns soppor, sallader, mackor och brunchpaket av olika internationella snitt. De har allt från fattiga riddare och eggs benedikt till spagetti bolonese och quesadillas.
Maten är helt ok. Idag blev det en riktigt fin spenatsallad med karamelliserad valnötter, äppelskivor och mögelost med balsamvinägervinegrette. Fantastiskt fint.
Det bästa med stället är dock hur laid back det är. Man kan sitta vid kafébord eller intaga sin mat liggandes på en av plattformssängarna/borden som är supermysiga. Idag tog alla med sig varsinn bok, åt sin mat och bara njöt av omgivningen. Ganska mycket kring mat handlar ju om var man äter den också.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar