Här är ett recept på en efterrätt som jag stulit från min kompis Karin som gjorde den här fantastiska efterrätten en gång när vi bodde tillsammans i Malmö.
3 äpplen (helst lite sötare)
2,5 dl vinglögg
En bit St Agur (funkar med andra krämiga blågröna mögelostar också!)
Skala äpplena och skär dem i klyftor. Lägg äpplena i en kastrull och häll över glöggen. Låt allt koka upp en kort stund tills äpplena är mjuka. Servera äppelbitarna med klickar av St Agur över!
Fantastiskt enkelt - underbart gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar